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魚元のふぐ料理

旅館のテーブルが赤×黒で光沢がありそのデザインを活かした撮影をさせて頂きました。

てっちりのグツグツ感、緑の野菜がしなしなにならない、河豚の身に火が通る段階に拘って撮影しました。

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